De herfst komt eraan en we verlangen al naar heerlijke warme dranken. Sfeervolle mokken die we tussen onze handen kunnen houden, liefst met een heerlijk drankje erin afgewerkt met slagroom en sprinkels. Drankjes die je overal kan kopen. Maar wist je dat je ze ook zelf kan maken?

Koffiedrankjes met room, koffieschuim, siropen en versiersels kunnen best duur zijn. Drink je er elke dag eentje, dan voel je dat in je portemonnee. Bovendien bevatten deze dranken soms veel calorieën. Door zelf je herfstdrankjes te maken bespaar je geld én weet je precies wat er allemaal in zit.

Koffie met een smaakje

Een goede kop Nespresso op een winderige, regenachtige herfstdag kan erg lekker zijn. Maar door je dagdagelijkse koffie een beetje te pimpen, geef je hem net dat beetje extra. Met een toef slagroom of een beetje melkschuim kom je al een heel eind, maar wat dacht je van een scheutje likeur om op te warmen?

Koffie met likeur wordt overal ter wereld gedronken. Irish coffee is een mengeling van koffie, whisky en opgeklopte room. Hasseltse koffie combineert koffie met een scheutje Hasseltse jenever. Likeur en koffie vormen een heerlijke combinatie. Als dessert, of gewoon om op te warmen op een koude herfstdag.

Melkschuim en siropen

In de herfst kan je overal zoete koffies met specerijen kopen. Denk aan kaneel, kardemom of vanille. Vaak worden deze koffies gemaakt door sterke siropen aan gewone koffie toe te voegen. En dat kan je best thuis maken als je dat wil. Al wat je nodig hebt, is een siroop naar jouw smaak.

Combineer jouw koffie met jouw favoriete siroop. Voeg er wat slagroom aan toe en vergeet vooral de versieringen niet. Chocoladehagelslag, fijn kaneelpoeder of dunne draden gezouten karamel toveren jouw eenvoudige koffie om in een waar dessertje. Iets waar je heerlijk van kan genieten.

Hou je het liever wat magerder, dan is melkschuim iets voor jou. Je kan melkschuim eenvoudig zelf maken met een melkschuimmachine. Heb je dat niet, dan loont het om het eens te proberen met je staafmixer. Sommige moderne mixers hebben immers een functie om melkschuim mee te maken. Handig!

Eenvoud siert

Ben je zo niet zo’n fan van de gepimpte koffiedrankjes? Hou het dan eenvoudig, maar verwen jezelf met kwaliteit. Met Starbucks Nespresso Cups, bijvoorbeeld, zet je gemakkelijk een echte luxe koffie. Kwaliteit kan erg luxueus aanvoelen, daar heb je helemaal geen foefjes voor nodig. Uiteindelijk drink je jouw koffie voor jou. Omdat je het lekker vindt. Omdat je wil genieten.